2008年11月18日
引き続き料理スキル上げ
平日休みのはやひでです。こんばんは。
昨日挑戦したのは豚のしょうが焼き。
しょうがを切りすぎたミスがあったけど、まあご愛嬌ということで。
基本的に焼くだけでいいので楽ですな。
ちょっとタレがこげたけど、おいしくできました(*'-')
今日は残った豚肉とナスの炒め物。
豚肉から油が出ることを計算できず、油を最初に引きすぎましたわ(ーー;)
焦げるというか、揚げるような感じで、油がパチパチして怖かった(゜▽゜;)
作り方に油の量が書いてなかったので、テキトーにやったのが失敗ですな。
作り方をネットで調べたり、タレの裏の作り方を見たりするんだけど、
ざっくりな作り方しか載ってないことが多いんだよねえ。
DSお料理ナビは、細かいところまで説明してくれるので重宝してます(´ー`)
はやひでの料理スキルが0.1アップ！
Posted by はやひで at 2008年11月18日 19:29